炉ばた焼に挑戦してきました！ 炉端焼きとは・・・・(ウィキペディア引用) 炉端焼き（ろばたやき）は、宮城県仙台市で発祥し、北海道釧路市で発展した飲食店の店舗や給仕の形態、および、そこで出される料理のこと。 客の目の前の囲炉裏端において、炭火で魚…