金沢の新鮮な海の幸を隠れ名店で 『魚菜屋 別院通り店』
先週末に金沢旅行に行ってきました。
往復は高速バスで安く移動して、宿も一番安いビジネスホテルに泊まり、
ことごとく切り詰めて、全てを食事代につぎ込みましたｗｗｗ
これからしばらくは金沢旅行編の更新になります。
あ、今回からついにカメラがipodからデジカメになります。
っていってもお下がりの中古で、妹と共用なのでたまにipodに戻るかもしれませんがorz
外観とランチメニューです。
夜も格安でコースあります。
金沢といえばのど黒ですよね。
って知らなくて、食べたこと無かったんですけどｗ
そののど黒の蒸し寿し膳です。
先にメイン以外が来たのでパシャリ。
なんと贅沢な光景。どれも手の込んだ一品です。
メインの蒸し寿司です。
のど黒のまったりと甘めの旨みが凝縮されていて
とても美味しいです。
あ、1枚目から消えているのは来るまでに
食べてしまったものですｗｗｗ
他の一品料理も上品な味でしたよ。
こちらは能登巡り鮨ランチです。
スズキ、甘エビなどのお寿司が並んでいます。
見た目からして違います。
ちなみにこちらも分けて出してくださったので、
かけているもの等ありますｗ
第二弾です。
のど黒のあぶりも入っています。
これには友人も言葉を無くしていました。
アンキモのお寿司っていうのも初めて見ました。
どれも美味しかったそうです。
どちらにも付くお味噌汁です。
岩のり(だったかな？)が入っていています。
うん、これもGOOD。
店内が空いていたのでカウンターに座ってみました。
職人さんが作っている姿が見れて良かったです。
まだ金沢駅にある有名店の姉妹店でオープンして間もないようですが、
まず雰囲気が抜群に良い。味も最高。店長(大将?)も良い。
ちょっと金沢駅から歩かないといけないので、まだあまり知られていない隠れ名店となっていますが、
ぜひ金沢に行くことがあったら行ってみてください。おススメです！
ちなみに、
のど黒の蒸し寿し膳 1500円
能登巡り鮨ランチ 1800円です。
安すぎだと思いませんか？海が近いからこそ実現する新鮮さと価格なんでしょうね。
京都で修行していたこともあるという店長さんは、京都で食べるなら2倍以上するだろうと言ってましたよー。
魚菜屋 別院通り店
石川県金沢市此花町1-6
TEL 076-224-4266
１１：３０～１４：００ １６：３０～２２：３０
定休日 水曜日
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